Ideal para:
Tacos al pastor, quesadillas, pasta, tostadas, flautas, sopes, gorditas, chilaquiles y cualquier antojo mexicano que se te ocurra. La Salsa Blanca Riiko destaca por su textura cremosa y su sabor equilibrado, capaz de suavizar, redondear y realzar cada platillo sin dominarlo. Es el complemento perfecto para aportar un toque gourmet a recetas tradicionales, elevando desde antojitos mexicanos hasta preparaciones más contemporáneas.
Su versatilidad la convierte en una salsa ideal tanto para usar como dip, base o acabado final. Funciona igual de bien con carnes, mariscos y pastas, aportando cremosidad, profundidad y una experiencia más indulgente en cada bocado.
Receta fácil: Langostino o Camarones bañados en Salsa Blanca Riiko
Ingredientes (2–3 porciones):
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500 g de camarones crudos, o langostinos limpios y desvenados
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Sal y pimienta al gusto
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1 cucharada de mantequilla
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1 cucharada de aceite de oliva
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Salsa Blanca Riiko (al gusto)
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Limón y cilantro fresco para terminar (opcional)
Preparación:
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Sazona los camarones o los langostinos con sal y pimienta.
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Calienta la mantequilla y el aceite de oliva en un sartén a fuego medio-alto.
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Agrega los camarones o langostinos y cocínalos 2–3 minutos por lado, hasta que estén rosados y firmes.
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Baja el fuego y añade generosamente la Salsa Blanca Riiko, mezclando suavemente para cubrirlos sin sobrecocerlos.
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Retira del fuego y finaliza con unas gotas de limón y cilantro fresco si deseas.
Sirve estos camarones sobre pasta, arroz, tostadas crujientes o dentro de tacos suaves. Una receta sencilla y elegante que demuestra cómo la Salsa Blanca Riiko puede transformar cualquier antojo en un platillo cremoso, sofisticado y lleno de sabor.